Шеф-нож Wuesthof Amici 1814: история, выгравированная в стали
09.02.2026
Шеф-нож Wuesthof Amici 1814 – это воплощение художественного замысла и вековых традиций немецкого мастерства. Это не просто инструмент, а артефакт.
Каждый из 1814 существующих экземпляров – ручная работа. Его душа – это лезвие, украшенное эксклюзивной гравюрой. Узор был создан легендарным итальянским художником Дарио Кортини и вручную перенесен на сталь мастерами исторической мастерской Bottega Incisioni C. Giovanelli. Это не декор, а повествование – дань уважения красоте и цикличности природы, нанесенная на идеально сбалансированную основу.
Уникальность в каждой детали
Исключительность Amici 1814 проявляется во всем:
Личный номер: каждый нож пронумерован, подчеркивая его принадлежность к ограниченной серии.
Живая рукоять: рукоять выточена из массива калабрийского оливкового дерева. Ни один рисунок текстуры не повторяется, а природные масла в древесине обеспечивают естественную защиту. Три латунные заклепки завершают эстетику, отсылающую к лучшим традициям ножевого дела.
Сердце из стали: в основе – высокоуглеродистая нержавеющая сталь Wuesthof, которая вручную затачивается и полируется до зеркального блеска в Золингене. Это гарантирует феноменальную остроту, коррозионную стойкость и долговечность, подтвержденную пожизненной гарантией.
Инвестиция в наследие
Amici 1814 – это больше, чем нож. Это объект коллекционирования, будущая семейная реликвия и исключительный помощник на кухне. Он соединяет в себе музейную ценность ручной гравировки с безупречной функциональностью инструмента от Wuesthof.
Станьте хранителем искусства с Amici от Wuesthof.