КаталогGourmet

Нож столовый 14 см, серия Gourmet, WUESTHOF, 4562/14, Золинген, Германия

Код: 14634

Артикул: 4562/14
Каталог: Ножи, поварские

4407

Временно отсутствует

Обращаем внимание, после поступления цена товара может измениться.

Характеристики

вид упаковки блистер
длина клинка (мм) 140
материал клинка сталь молибден-ванадиевая X50CrMoV15
материал рукояти полиоксиметилен
предметов в наборе (штук) 1
страна бренда Германия
твердость по шкале Роквелла (HRC) 58
тип заточки двусторонняя симметричная
угол заточки (градусы) 15

 

В серию кухонных инструментов Gourmet вошли ножи с клинками из прокатной высоколегированной стали X50 CrMoV15 и рукоятьми из ударопрочного синтетического материала. Рукояти ножей имеют эргономичную форму, большинство моделей – расширение в виде упора на краю рукояти у лезвия и развитую заднюю головку. К хвостовику клинка рукоять крепится двумя или тремя мощными заклепками.

Клинки ножей серии Gourmet имеют двухстороннюю симметричную заточку режущей кромки, закаленной до 58 единиц по шкале Роквелла. Лезвия для ножей Gourmet изготавливаются из цельных кусков прокатной стали с помощью новейших лазерных технологий.

В коллекцию вошли кухонные ножи различных типов, а также наборы в коробках и на деревянных подставках.

×

Корзина